DIVICO ROSÉ

Surface viticole en Suisse | 66.4 HA | 0.45%

Croisement artificiel Gamaret x Bronner, le Divico a été obtenu en 1996 au centre de recherches d’Agroscope à Pully (Suisse) afin de créer un cépage multi-résistant pour lutter plus écologiquement contre le mildiou, l’’oïdium et la pourriture grise.

Nommé en l’’honneur d’un chef helvète historique, le Divico permet de réduire drastiquement l’’utilisation de produits phytosanitaires.

De maturation tardive comme le Gamaret, le Divico produit des vins très riches en couleur et en tannins, et il peut être utilisé en mono-cépage ou en assemblage.